Le gouda fond-il ?
Le cheddar et le gouda vont-ils ensemble ? L’association du gouda fumé avec du cheddar est populaire dans les plats, tels que les macaronis au fromage, où la fumée du gouda peut interagir et compléter la texture crémeuse et pointue du cheddar. Quelles saveurs vont bien avec le gouda ? Gouda est merveilleux avec de nombreux accompagnements différents. Nous l’adorons avec une cuillerée de confiture d’abricot ou d’orange, empilée sur un craquelin croustillant. Pour un accord plus savoureux, essayez un chutney de mangue ou une moutarde. Le gouda et le…